brandnetel

Regelmatig brandnetel op de menu plaatsen helpt bij vermoedheid en geeft een aanvulling van mineralen. Gebruik het zoals spinazie in de voeding.

vlier

Vlierbessensiroop is het meest gekend, maar de vlierbloesem is het meest geneeskrachtig. Gebruik ze bij grippale aandoeningen en verkoudheden.

berk

De berk helpt om gezond het vroege voorjaar in te gaan. Jonge berkenblaadjes zijn lekker in de eerste salades van het jaar. Het berkensap helpt om winterafvalstoffen kwijt te raken via de urinewegen.

linde

De geur van juist geopende lindebloesems is tot ver te ruiken. Het zijn die bloesems die ontspannend werken en helpen bij verkoudheden, zeker bij een kinderen een aanrader.

madeliefje

Maak een bloemensiroop van madeliefje, aangelengd met water voor een lekkere limonade of gebruik het als zoetmiddel in een dessertje.

cichorei

Gedroogde en geroosterde cichoreiwortel wordt al heel lang gebruikt als koffiesurrogaat.

Griekse alant

De medicinale werking van Griekse alant is heel specifiek. Tinctuur van de wortel wordt gebruikt bij chronische luchtwegen-aandoeningen, zeker in combinatie met taaie slijmen. Vraag je arts om raad met deze specifieke plant.